Guía 101: ¿Qué armarios se utilizan para una isla?

Introducción

Las islas de cocina han pasado de ser simples tablas de cortar con patas a ser portadores de ollas, viviendas de microondas, asientos para desayunos para familias y almacenamiento para todo, desde especias hasta bandejas de servir.

¿Qué armarios usas para una isla, si vas a usar armarios básicos para crear una isla?

Esta guía explica cómo elegir armarios básicos para crear una isla, incluyendo armarios estándar, posibilidades de almacenamiento especial y las medidas de profundidad que hacen que una isla sea efectiva.

Las opciones principales de mobiliario: Función primero

Armarios base estándar (La base)

La columna vertebral de la mayoría de las islas es el armario base estándar de 24 pulgadas de profundidad. Estos son los mismos armarios de cocina base que ves a lo largo de tus paredes, solo colocados en el centro de tu habitación.

Estos armarios funcionan mejor en el lado de trabajo de tu isla – el lado que mira hacia tu cocina principal. Guardan ollas, sartenes, bandejas para hornear y cuencos para mezclar. La profundidad de 24 pulgadas te ofrece un espacio de almacenamiento real sin desperdiciar espacio.

Esto es lo que importa: si quieres asientos en el lado opuesto, necesitas al menos 15 pulgadas de saliente de la encimera más allá del borde del armario. Esto da suficiente espacio para las rodillas. Una persona sentada en tu isla no debería golpearse las piernas con las puertas del armario.

Bases de cajones (El rey de la eficiencia)

Utiliza armarios base con cajones en lugar de armarios con puertas para tus armarios de isla. Puedes ver todo sin tener que arrodillarte para mirar.

Los cajones profundos contienen artículos voluminosos:

• Batidoras de pie y procesadores de alimentos
• Grandes cuencos para servir
• Pequeños electrodomésticos que se usan semanalmente
• Bandejas para hornear y platos de cazuela

Los cajones poco profundos son útiles para organizar objetos más pequeños:

• Cubiertos y utensilios de cocina
• Envoltura de plástico, papel de aluminio y bolsas de almacenamiento
• Toallas y servilletas
• Tazas y cucharas medidoras

Distribución de lado a lado

La mayor capacidad de almacenamiento es tener dos filas de armarios profundos (24 pulgadas) uno frente a otro. Esto crea una isla de almacenamiento de 48 pulgadas de profundidad con acceso por ambos lados.

Los beneficios:

• Almacenamiento doble en los armarios
• Profundidad completa de los armarios en ambos lados
• Funciona muy bien para Cocinas en forma de L que tienen espacio de sobra

Las desventajas:

• Requiere una cocina grande (mínimo 15 pies de ancho)
• Crea una isla voluminoso que puede obstaculizar el paso
• Cuesta más ya que se pagan el doble de armarios

Este diseño es útil para quienes cocinan mucho y necesitan un almacenamiento serio. Para cocinas pequeñas, es mejor mezclar profundidades de armarios.

Soluciones especializadas y poco profundas de mobiliario

Armarios de 12 o 15 pulgadas de profundidad (el lado oculto)

Aquí hay un truco que muchas personas pasan por alto: usar armarios de cocina poco profundos en el lado de asientos de tu isla. Estas unidades tienen 12 o 15 pulgadas de profundidad en lugar de las 24 pulgadas estándar.

¿Por qué funciona esto? Obtienes almacenamiento sin robar espacio para las piernas. Los armarios poco profundos contienen artículos que no necesitas todos los días:

• Platos y fuentes adicionales para servir y cuencos
• Libros de cocina y carpetas de recetas
• Botellas de vino y accesorios para bar
• Ropa de mesa y manteles individuales

El lado del asiento se mantiene cómodo porque los armarios no sobresalen demasiado. Aún tienes ese saliente de 15 pulgadas para las rodillas, pero ahora hay almacenamiento detrás en lugar de espacio desperdiciado.

Estanterías abiertas para exhibir

Los armarios sólidos alrededor de una isla pueden parecer un muro. Las estanterías abiertas rompen esto.

Agrega estanterías abiertas en un extremo o en el lado del asiento. Úsalas para:

• Botellas de vino exhibidas horizontalmente
• Cuencos decorativos o cerámica
• Libros de cocina que realmente usas
• Copas para beber de fácil acceso

Las secciones abiertas crean interés visual. También te dan acceso rápido a los artículos que tomas varias veces al día. Solo recuerda: las estanterías abiertas muestran polvo y desorden. Úsalas solo si planeas mantener las cosas ordenadas.

Integración de electrodomésticos

Las islas modernas hacen más que almacenar ollas y sartenes. Pueden contener electrodomésticos de trabajo.

Cajones de refrigerador bajo encimera encajan perfectamente en los armarios de la isla. Colócalos en el lado de los asientos para que las personas puedan coger bebidas sin entrar en tu zona de cocción. Estos cajones son ideales para:

• Bebidas frías y aperitivos
• Mantequilla y queso para hornear
• Verduras frescas para ensaladas

Cajones de microondas oculta el electrodoméstico manteniéndolo accesible. En lugar de un microondas que ocupa espacio en la encimera, se saca de debajo. El cajón está a la altura de la cintura, lo que en realidad resulta más natural que alcanzar un aparato montado en la pared.

La clave es planificar la distribución de los armarios antes de construir. Los armarios para electrodomésticos necesitan dimensiones específicas y trabajo eléctrico.

Elementos de diseño y estética

Coincidente vs. Contrastante

Tienes dos opciones principales para el estilo de tu armario de isla: 

Los armarios coincidentes son iguales materiales y del mismo color que los armarios de la pared. Esto crea una sensación de unidad entre ellos. La vista fluye por la habitación sin interrupciones. La coincidencia funciona especialmente bien en cocinas más pequeñas donde todo debe estar conectado. 

Los armarios contrastantes son aquellos que tienen un color o tipo de madera diferente.

Aquí algunas opciones populares: 

• Isla azul oscuro con armarios perimetrales blancos 
• Isla de madera natural con armarios de pared pintados 
• Isla negra con cocina de paredes grises 

Armarios de cocina de dos tonos han ganado en popularidad. La isla es la pieza central de la habitación. Un color diferente atrae la atención y hace que la isla parezca más mobiliario y no solo más armarios. 

Ambos son aceptables. Combinar colores resulta clásico y tranquilo. Contrastar colores resulta caprichoso y aporta más peso visual. 

Incorporación de elementos decorativos

Las islas se colocan en el centro de tu comedor donde son visibles desde todos los lados. Los bordes sin acabado de los armarios parecen baratos y improvisados.

Los paneles de extremo cubren estos bordes expuestos con material acabado a juego. Coinciden con las puertas de los armarios y ocultan los bordes en bruto del contrachapado.

Las patas o pies decorativos hacen que las islas parezcan más muebles en lugar de simples cajas. En lugar de que los armarios estén colocados planos en el suelo, se apoyan en patas giradas o pies en soporte. Este pequeño detalle hace que la isla se sienta diferente: menos como construcción. Más como una pieza que has elegido.

Los extremos con librería aportan función y estilo. Añadir una sección estrecha de armario abierto (de 15 a 20 cm de ancho) en un extremo ayuda. Úsalo para exhibir libros de cocina o artículos decorativos o como lugar para esconder tablas de cortar. La separación vertical ayuda a evitar que la isla parezca demasiado pesada.

Sobresaliente de la encimera

Tus opciones de armarios controlan dónde se coloca tu encimera y qué tan lejos puede extenderse.

Regla estándar: un voladizo de 38 cm proporciona una comodidad para sentarse. Si usas armarios estándar de 61 cm en el lado de trabajo, tu encimera se extiende 38 cm más allá de ellos hacia el lado de asiento. Esto sitúa el borde de la encimera aproximadamente a 99 cm desde la parte trasera de los armarios.

Si añades armarios poco profundos de 30 cm en el lado de asiento, encajan perfectamente bajo este voladizo. La encimera descansa sobre ambas filas de armarios con espacio entre ellas para las piernas.

El soporte también importa. Los materiales de encimera como granito o cuarzo solo pueden soportar cierta distancia sin apoyo. Los voladizos grandes necesitan ménsulas o patas de soporte. Consulta con tu instalador de encimeras sobre los límites de peso; esto afecta qué distribución de armarios funciona mejor.

Conclusión

Las mejores islas tienen profundidades y tipos de armarios mezclados. Coloca armarios base estándar de 61 cm en tu lado de trabajo para un almacenamiento más serio. Añade armarios poco profundos de 30 o 38 cm en el lado de asiento para guardar objetos adicionales sin restar espacio para las piernas. Llena la isla con bases de cajones en lugar de puertas; así aprovecharás mejor el espacio.

Selecciona colores que combinen o contrasten según si deseas que la isla pase desapercibida o sea el centro de atención. Termina todos los lados visibles con paneles de extremo y considera patas decorativas para un aspecto de mobiliario.

Para construir la isla adecuada, hay que pensar en aspectos como almacenamiento, asientos, flujo de tráfico y estilo al mismo tiempo. Llama a AJ Flying para discutir el diseño específico de tu cocina y obtener ayuda experta en crear una isla que funcione perfectamente en tu zona de cocción.